@Muckensturm
Ich verstehe, was du meinst, aber ganz so einfach ist das alles nicht.
Diese "kleinen" Bauern gibt es vielerorts kaum noch, weil es sehr schwer ist, unter diesen Umständen wirtschaftlich zu arbeiten - aber nicht jeder semi-industrielle Betrieb verursacht Tierleid.
Nur als Beispiel, weil ich es zufällig eben gerade gelesen habe...
Mit diesem Landwirt hier bin ich zur Schule gegangen...
Sein Vater hatte damals einen kleinen Betrieb, in dem aber sehr gute Kühe gezüchtet wurden. Sehr geliebt, engmaschig betreut, aber zumindest anfangs noch wie damals üblich winters in Anbindehaltung.
Der Sohn hat aufgerüstet und hat heute über 1000 Kühe in vier verschiedenen Stallanlagen. Alles Laufställe, viel automatisiert.
Sein Vater konnte sich damit nicht anfreunden. Dem fehlte auch die Bindung an die einzelnen Kühe. Dass man seine Kühe nicht mehr kennt, fand er nicht gut (mittlerweile lebt er schon länger nicht mehr.)
Ich versteh ihn da sehr gut, aber: Den einzelnen Kühen geht es deutlich
besser als früher, auch wenn sie nicht mehr täglich gebürstet werden und automatisiert gemolken werden und ein kleiner Computer ihre Futtergabe, Medikation und sonst noch was steuert.
Hier, wo ich jetzt wohne, andererseits werden kaum noch Tiere gehalten, dafür wird en gros Gemüse angebaut. Das rechnet sich für kleinere Betriebe aber auch nicht mehr, also wird an Großunternehmer verpachtet, die mit Saisonarbeitern überwiegend aus dem Ostblock dann den Betrieb stemmen. Weil's halt sack-schwere Arbeit ist, die hierzulande kaum noch einer machen möchte, oder auch kann.
(Und die kleineren dieser Unternehmer geben einer nach dem anderen auf, nicht unbedingt wegen der Kosten, sondern teils wegen des Verwaltungsaufwandes und der zahlreichen Regeln, die keiner mehr so richtig durchblickt...)
Die eigentlichen Bauern leben hier oftmals nur noch davon, dass sie ihr Land verpachten. Hab mich schon gefragt, ob von denen wohl trotzdem morgen welche zur Demo fahren. Oder ob sie beruhigt fahren
können, weil ja andere in der Zeit für sie weiterarbeiten...