Zum Ersten: Es gibt, so weit ich weiß, keine Vorschriften ob/wie oft ein Hund vom Grundstück kommen muß.
Zum Zweiten: Die fehlende Sachkunde ist jetzt blöd, aber die kannst du meines Wissens nach beim Veterinäramt machen. Du hattest doch mal geschrieben das du bereits einen Hund hattest? Hier ist es so, das du nach 3 ... 5(?) Jahren Hundehaltung automatisch als sachkundig giltst. Also am Besten mal zügig beim Vetamt nachfragen.
Zum Kastrachip: Würde ich mir überlegen und es nur, wenn überhaupt, machen lassen wenn ihr den Hund doch behalten wollt.