Michelin - Sterne ...

[HSH2]

Hm, meine Chefin ist eine Frau, der Laden hat um die 500.000 Leute weltweit, unser Land wird von einer Frau geführt ...

Ich weiß auch nicht, ob der Sternekoch in der Tat so eine wahnsinnig anstrengendes Leben hat, wie hier dargestellt?
Im Gegenzug waren in den Großküchen, die ich noch kenne, nur Frauen beschäftigt. Also die Schwere der Arbeit oder die Arbeitszeiten können es nicht sein.

 

[Meike]

Die Frauen waren dann aber alle für Hilfsarbeiten eingeteilt, oder?

Frauen in leitenden Positionen sind die Ausnahme.

 

[HSH2]

Die Frauen waren dann aber alle für Hilfsarbeiten eingeteilt, oder?

Nö die haben auch gekocht - Schulküche, Kindergarten usw.
Im Gegenteil, als ich bei der Armee war, wurden wir Soldaten regelmäßig zum Kartoffelschälen abgestellt.

Frauen in leitenden Positionen sind die Ausnahme.

Hm, immerhin 30 Prozent, Tendenz steogend:

Ich find's gut.
Vielleicht bekommen wir ja im Zuge dessen auch mehr Sterneköchinnen

 

[Meike]

Ich find´s ja auch gut. Ist nur eben mit Kindern nicht zu schaffen. Sicherlich auch ein Grund warum es so wenig Frauen sind, und die Kinderlosigkeit Deutschlands ein Grund, dass es mehr werden

Ok, Koch, ja, aber auch der Chefkoch? Oder wie heißen die Leiter der Großküchen? Du siehst, nicht meine Baustelle

Im Kinderkarten haben wir auch eine Köchin

 

[HSH2]

Ich find´s ja auch gut. Ist nur eben mit Kindern nicht zu schaffen. Sicherlich auch ein Grund warum es so wenig Frauen sind, und die Kinderlosigkeit Deutschlands ein Grund, dass es mehr werden

Na Frau von der Leyen kann's ja auch
Und die hat neben 7 Kindern ein Ministerium.
Ja ich weiß, blöder Vergleich .

Ok, Koch, ja, aber auch der Chefkoch? Oder wie heißen die Leiter der Großküchen? Du siehst, nicht meine Baustelle

Ich hab da nur Frauen gesehen, das Essen war aber zumeist auch keine besondere Herausforderung.

Im Kinderkarten haben wir auch eine Köchin

Immerhin, zumindest nicht outgesourct an ein Catering - Unternehmen.
Das ist schon viel wert, wenn die noch selbst kochen.

 

[Meike]

Na Frau von der Leyen kann's ja auch
Und die hat neben 7 Kindern ein Ministerium.
Ja ich weiß, blöder Vergleich .

Und ich wollte gerade was dazu schreiben.
Nimm von mir aus noch Heidi Klumm, auch ein schlechter Vergleich.

Hätte ich so viele Nannys und Fitnesstrainer, dann würde ich auch anders aussehen.Keine grauen Haare weil ich Zeit habe zum Friseur zu gehen, keine Sorgenfalten und kein Gramm Fett (ok, dazu fehlte mir wohl trotzdem die Überwindung)

Und die Köchin ist toll, die kauft jeden Tag frisch ein und kocht super lecker. Ich glaube, wir sind die einzigen die ihr auch mal an den Feiertagen wie Weihnachten und Ostern eine Kleinigkeit schenken, die meisten denken da nur an die Erzieher, find ich schade

 

[lektoratte]

Wir kriegen demnächst eine Köchin für den Kindergarten.

Aber zum Thema: Wir hatten das glaube ich schonmal im Veggie-Thread oder irgendwoanders.

Männer haben mehr Riechzellen (und mehr Geschmackszellen ? Vergessen...), können also differenzierter schmecken. Außerdem variieren Geruchs- und Geschmacksvermögen mit dem Hormonstatus, und der ist bei Männern naturgemäß konstanter.

Ich such nochmal nach Quellen, aber nicht jetzt - jetzt muss ich kochen.

 

[Meike]

Ich such nochmal nach Quellen, aber nicht jetzt - jetzt muss ich kochen.

Brav! Tu was für die Quote!

 

[HSH2]

Aber zum Thema: Wir hatten das glaube ich schonmal im Veggie-Thread oder irgendwoanders.

Männer haben mehr Riechzellen (und mehr Geschmackszellen ? Vergessen...), können also differenzierter schmecken. Außerdem variieren Geruchs- und Geschmacksvermögen mit dem Hormonstatus, und der ist bei Männern naturgemäß konstanter.

Jetzt, wo Du's sagst, erinnere ich mich auch wieder.
Merci, ist wirklich die einzig plausible Erklärung.

 

[Marion]

Eine Bekannte von mir ist eine sehr gute Köchin und war sehr begehrt - Sie ist mittlerweile allerdings Leiterin einer Firmenkantine; wegen der geregelteren Arbeitszeiten...

 

[Blackcat]

Ah ok!